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Nos entrées
1. Potage pékinois 5,90 €
Potage épais épicé et acidulé (contient du poulet)2. Soupe thaïlandaise épicée au crevette 7,90 €
4. Potage crabe et asperge 7,90 €
5. Soupe au poulet et vermicelles chinoises 5,90 €
13. Salade de crabe 8,90 €
14. Salade chinoise au crevette 5,90 €
Salade à base de germes de soja15. Salade chinoise au poulet 5,90 €
Salade à base de germes de soja
16. Salade thaïlandaise épicée au boeuf 7,90 €
17. Salade thaïlandaise épicée au crevette 7,90 €
18. Samoussas aux boeuf 6,50 €
(4 Pièces)
19. Hors d'oeuvre du chef (2personnes) 14,90 €
2 nems, 2 raviolis frits, 2 beignets aux crevettes, 2 samoussas et une petite salade21. Nems au porc 5,90 €
4 pièces. Salade menthe inclus.21A. Nems au poulet 5,90 €
4 pièces. Salade menthe inclus.21B. Pâtés impériaux végétariens 5,90 €
4 pièces. Salade menthe inclus.
22. Pâtés impériaux au crevette 6,90 €
(4 Pièces)23. Rouleau de printemps 4,80 €
1 pièce25. Omelette au crabe 7,90 €
35. Gyozas au poulet 7,90 €
(6 Pièces)35V. Gyozas végétariens 7,90 €
6 pièces38. Tempura aux crevettes 8,90 €
(6 Pièces)
39. Crevettes en beignet 9,50 €
(6 Pièces)Vapeurs
Nos vapeurs nécessitent 10 minutes de cuisson27. Raviolis hakao au crevette 5,90 €
(4 pièces)
28. Raviolis vietnamiens banh cuon 7,60 €
Contient du porc et minis crevettes (3 pièces)29. Panier de 4 bonheurs 5,90 €
Assortiment aléatoire de 4 vapeurs30. Brioches au porc 5,90 €
(4 pièces)31. Siumai au porc 5,90 €
Bouchées au porc (4 pièces)32. Siumai au crevette 5,90 €
Bouchées au crevette (4 pièces)34.Raviolis shanghaiens au porc 5,90 €
au choix: vapeur ou grillés (4 pièces)Nos spécialités
S1. Canard aux 5 parfums 10,90 €
S2. Boeuf sauté à l'échalotte piquante sur plat en fonte 12,90 €
S3. Boeuf sauté à la sauce saté sur plat en fonte 12,90 €
S4. Bœuf au poivre noir 12,90 €
S5. Canard pekinois (1 personne) 16,90 €
avec crêpesS6. Agneau au gingembre et ciboulette sur palt en fonte 12,90 €
S7. Agneau à la sauce saté sur plat en fonte 12,90 €
S8. Cuisses de grenouilles sautées sel et poivre 13,90 €
S9. Cuisses de grenouilles à la sauce thaïlandaise sur plat en fonte 13,90 €
S10. Poulet croustillant 9,90 €
contient de la sauce (acidulé et un peu piquante)S12. Gambas à la sauce thaïlandaise sur plat en fonte 13,90 €
S13. Gambas au gingembre et ciboulette sur plat en fonte 13,90 €
S14. Grosses crevettes sautées sel et poivre 12,90 €
S15. Coquilles st-Jacques aux graines de soja noirs sur plat en fonte 15,90 €
S16. Poêlon au fruits de mer 15,90 €
S17. Bar entier à la vapeur 19,90 €
S18. Fondue du chef 52,00 €
(2 Personnes)S20. Canard laqué pekinois entier en 3 services 89,90 €
Sur commande 24h à l’avance (par téléphone)Fruits de mer
42. Crevettes sautées à la sauce piquante 10,50 €
43. Crevettes à l’ail 11,50 €
44. Crevettes sautées aigre douce 10,50 €
46. Crevettes sautées à la sauce thaïlandaise 10,50 €
48. Seiches sautées sel et poivre 10,50 €
51. Filet de cabillaud sauté à la sauce aigre douce 9,90 €
52. Filet de cabillaud sauté sel et poivre 10,90 €
53. Filet de cabillaud sauté à la sauce thaïlandaise 9,90 €
54. Coquilles st-jacques sautées sel et poivre 15,90 €
Nos viandes et volailles
63. Porc sauté à la sauce aigre douce 8,90 €
65. Porc sauté aux champignons noirs 8,90 €
68. Travers de porc sauté sel et poivre 10,90 €
69. Travers de porc laqué à la cantonaise 10,90 €
70. Porc sauté à la vietnamienne 9,50 €
(Caramélisé)71. Boeuf sauté à la sauce pimentée 9,90 €
72. Boeuf sauté aux oignons 9,90 €
76. Boeuf sauté à la sauce thaïlandaise 9,90 €
77. Boeuf sauté à la vietnamienne 9,90 €
dans une sauce brune sucrée78. Boeuf sauté sel et poivre 10,90 €
79. Boeuf sauté au brocoli 9,90 €
80. Poulet frit au citron 9,50 €
80C. Poulet sauté à la vietnamienne 9,50 €
(Caramélisé)
81. Brochettes de poulet citronnelle saté 9,90 €
par paire82. Poulet sauté au curry 8,90 €
83. Poulet sauté aux amandes 8,90 €
85. Poulet impérial 9,50 €
86. Poulet sauté à la thaïlandaise 8,90 €
87. Poulet à l'ananas frais 9,50 €
89. Canard sauté aux champignons noirs 10,90 €
90. Canard sauté à l'ananas frais 10,90 €
91. Canard laqué 10,90 €
92. Canard à l’orange 10,90 €
Nos légumes et accompagnements
95. Chou shanghaiens (pakchoy) 6,90 €
97. Légumes variés sautés 5,90 €
99. Brocolis sautés à la sauce huïtre 5,90 €
100. Mapo tofu épicé 9,90 €
101. Aubergine épicée 9,90 €
102. Champignons noirs sautés 6,90 €
103B. Nouilles sautées au bœuf 7,90 €
103P. Nouilles sautées au poulet 7,90 €
103C. Nouilles sautées aux crevettes 7,90 €
104. Nouilles sautées nature 5,90 €
105. Vermicelles sautés à la singapour au crevette 7,90 €
107. Riz cantonais 5,90 €
108. Riz sauté aux crevettes à la thaïlandaise 7,90 €
109. Riz nature 2,90 €
109B. Riz gluant 4,00 €
Nos plats complets
B1. Bobun au boeuf 11,90 €
B2. Bobun au poulet 11,90 €
B3. Bobun aux crevettes 12,90 €
T1. Pad thaï au boeuf 12,60 €
T2. Pad thaï aux crevettes 13,60 €
T3. Pad thaï poulet 12,60 €
LB. Loc lac au boeuf 13,80 €
LBO. Loc lac au bœuf avec œuf 14,80 €
Nos desserts
Mangue fraîche entière 12,90 €
Longanes fraîches 6,90 €
Ananas frais 4,90 €
Litchi au sirop 4,20 €
Pomme en beignet 4,90 €
Banane en beignet 4,90 €
Perles de coco 4,20 €
Gingembre confit 4,20 €
Kamquat (mandarine) confite 4,20 €
Nougat mou 4,20 €
Chips aux crevettes 1,80 €
Boissons et bières
Coca zéro 33cl 2,50 €
COCA COLA 33cl 2,50 €
ORANGINA 33cl 2,50 €
JUS DE POMME 25cl 3,60 €
NECTAR D'ABRICOT 25cl 3,60 €
ICE TEA PÊCHE 33cl 2,50 €
JUS DE LITCHI 3,60 €
BIÈRE ASAHI 33cl 4,60 €
Bière tsingtao 33cl 4,30 €
